渝中区2019年10月份市场价格监测分析

本月我区粮食价格和食用油价格平稳运行，猪肉价格持续上涨，牛肉价格和鸡蛋价格平稳，水产品价格部分上涨，蔬菜价格涨跌互现。具体市场价格变化情况如下：

一、粮食价格平稳。绿豆、玉米粉、面粉（特一粉）、大米、粳米和黄豆的本月均价分别为：7.00元/500克、2.50元/500克、2.50元/500克、2.10元/500克、2.80元/500克、3.50元/500克，环比持平。预计后期我区粮食价格以稳为主，总体走势将与全国保持一致。

二、食用油价格平稳运行。5L桶装食用油方面：“鲁花”花生油、“红蜻蜓”菜籽油、“红蜻蜓”大豆油、“红蜻蜓”食用调和油和“红蜻蜓”色拉油本月均价分别为：149.80元/桶、60.00元/桶、40.00元/桶、68.00元/桶、61.00元/桶 ，环比持平。预计我区食用油价格在后期仍将平稳运行。

三、猪肉价格持续上涨，但上涨幅度较前期有所放缓。精瘦肉、三线肉、带皮（去骨）后腿肉和的本月均价分别为：27.67元/500克、26.33元/500克、25.33元/500克、27.00元/500克，环比分别上涨：18.57%、19.7%、15.15%、12.5%。预计后期猪肉价格涨幅会继续减缓。 

四、牛肉价格环比持平。腱子肉、牛腩和新鲜去骨牛肉本月均价分别为：45.00元/500克、38.00元/500克、45.00元/500克，均环比持平。预计后期气温降低，需求增加，我区牛肉价仍会有所上涨。

五、鸡蛋价格平稳。本月鸡场蛋均价为7.00元/500克，环比持平；土鸡蛋价格为17.00元/500克，环比持平。预计后期我区鸡蛋价格将小幅上涨。

六、水产品价格部分上涨。草鱼和鲫鱼的本月均价分别为：8.17元/500克、9.67元/500克，环比分别上涨：2.08%、7.41%；白鲢鱼、大黄鱼、基围虾、带鱼和花鲢鱼的本月均价分别为：6.00元/500克、38.50元/500克、55.00元/500克、19.00元/500克、10.00元/500克，环比持平。预计后期我区水产品价格会小幅上涨。

七、蔬菜价格涨跌互现。本月监测的蔬菜品种中，价格环比下跌的蔬菜有以下三种：四季豆、胡萝卜和青椒的本月均价分别为：3.67元/500克、2.50元/500克、2.50元/500克，环比分别下跌：4.35%、11.76%、28.57%。价格环比上涨的蔬菜有以下四种：芹菜、黄瓜、茄子和韭菜，本月均价分别为：3.50元/500克、2.67元/500克、2.83元/500克、4.00元/500克，环比分别上涨：16.67%、33.33%、41.67%、4.35%。价格环比持平的有以下十三种：大白菜、油菜（瓢儿白）、白萝卜、西红柿、土豆、尖椒、莲白、蒜苔、莴笋、菠菜、冬瓜、花菜和藤菜，本月均价分别为：1.50元/500克、2.50元/500克、1.50元/500克、2.00元/500克、1.80元/500克、4.00元/500克、1.50元/500克、6.00元/500克、2.50元/500克、3.50元/500克、2.00元/500克、3.50元/500克、2.50元/500克，环比持平。本月，茄子进入生长晚期，上市量减少，价格小幅震荡上扬，预计后期茄子价格还会持续走高。